top of page

MENY

 

RIVIERA OLIVES 50:-

 

DUBBELHAKANS SMÅTT & GOTT  210:-

Iberico chorizo, Iberico jamon, fänkålssalami, veckans ostar, färskost på get,

marconamandlar,  fikonmarmelad, brynt smör.

VECKANS OST  90:- 

Med något sött till.

 

MONT D’OR OST 155:-

Ugnsgratinerad Mont D’or ost med rostad potatis, vitlök och cornichons

 

BRUSCHETTA 90:-

Tomat, basilika och hembakat bröd

ZUCCHINI 110:- 

Zucchinikräm, hyvlad zucchini, parmesan, puffat ris, chili och örtolja

 

VISPAD RICOTTA 65:- 

Gransirap, svart vitlök, svartpeppar, olivolja, salvia.

 

-----------------------------------------------------------

 PIZZA 

 

TAVELPIZZA 220:-

Kolla tavlan eller fråga oss

 

MARINARA. 158:- 

San Marzano-tomater, olivolja, oregano, vitlök.

 

MARGHERITA. 167:-  (+ ’Nduja 39:- )

San Marzano-tomater, fior di latte, parmesan, olivolja, basilika.

 

SALAMI PICANTE 220:-

San marzano tomater, Fior di latte, parmesan, salami, chilihonung, oregano

 

LÖKPIZZA 192:-

Aromatiska ostar, karamelliserad lök, syrad silverlök, gräslök.

 

LA CAVAZZA 192:-

San Marzano-tomater, vitlök, rosmarin konfiterade oxheart-tomater, sardeller, citronzest.

 

BUTTERPIZZA 265:-

Café de Paris-smör, kräftor, dill, citron 

 

 

         -----------------------------------------------------------

 

DUBBELHAKANS TIRAMISU 110:- 

                                                     .

 

AVEC:

GRAPPA MAROLO 150:-/4cl

GRAPPA SARPA DI POLI 125:-/4cl

 

 

UMESHU PLOMMONVIN FRÅN JAPAN 90:- /4cl

------------------------------------------------------------

 

 

Om ni har allergier så säg till. (Glutenreducerad deg  +45:-)

Kontakta oss:

Epost: info@dubbelhakangbg.se​ Tel: 031-134087

Adress:

Väverigatan 5 Gamlestadens Fabriker

bottom of page